贸易经济专业开展“行业精英进课堂”交流活动
2019年4月23日上午10点到12点，2017级贸易经济专业在博智楼105教室，举行了商品学课程的“行业精英进课堂”教学交流活动。本次活动由我院杨海丽博士主持，邀请了众葡葡萄酒集团葡萄酒学院总经理包建安进入商品学课堂，为同学们分享商品学中最重要的商品——葡萄酒，及其文化、葡萄酒真假辨识和品酒知识。
包建安总经理首先为同学们介绍了葡萄酒的种类、区分不同种类葡萄酒的方法、葡萄酒质量的鉴别、葡萄酒文化、以及品酒，每个部分均有案例、图片和小视频，课堂上同学们热情高涨，参与度高，包总经历为同学们带来了两瓶葡萄酒和功能各异的酒杯，让同学们来现场演示如何开酒、如何倒酒、倒酒的技巧和倒酒的量如何控制，然后就行品酒，由10位同学参与现场品酒，基本掌握了品酒的方法和技巧，课程从上午10点到12点结束，同学们表示这是一节收获颇丰的课，收获满满，学到了课本上学不到的有用的知识。课下同学们积极与包总进行交流葡萄酒的文化与鉴别。
行业精英进课堂是经济学院一项价值很高的活动，每次开展将行业精英引入课堂，与同学们进行相关板块知识的分享时，都能让同学们从另一个窗口看到不同的专业世界，商品学中葡萄酒知识的讲解和品鉴，一直是各届同学们特别喜欢和关注的内容，希望通过与专家的交流，能够让同学们更好地深入掌握葡萄酒的相关知识，为自己积累更多的有用的知识，提高自己的综合能力和素养，同时也给同学们带来了不一样的课堂体验。
